趁这个功夫，裴安昭清洗干净所有配菜放在小竹筐中。
香菇切成小片，她拿出来了三四个，借点香味就挺好，多了她不怎么喜欢。
成袋的金针菇取出四分之一，剩下的放回超市里，直接从根部来一刀，随后用手分成一小绺一小绺的，雪白的菇菇就此被“大卸八块”。
拿出来的三四个土豆削皮后切成滚刀块。
橙黄的姜片来这么几片，把油菜把叶片一片片剥开，青椒从上方用刀在蒂下方割个圈，拿着青椒蒂往外这么一拽，青椒籽就这么完整的被揪下来。
裴安昭看看手里的籽，没舍得扔，她超市里没有青椒种，这不就是？
看这棵青椒的成熟度还不错，她准备晒干了种上试试，能出就出，不出也没损失。
等她备好料，锅里的鸡肉也焯好水了。
捞出它们放在一旁，锅里的水直接泼在厨房门外，重新放在灶上，加入刚拆开的花生油，加入冰糖。
刺啦一声，烟雾瞬间柔和模糊了灶前女子的眉眼。
等糖融化后加入鸡肉，让酱色均匀裹满每一块鸡肉，穿上新衣。
下入姜片适量花椒，倒入酱油，那鸡腿块的颜色更加迷人，先加入香菇金针菇，加水闷煮。
等到水咕嘟咕嘟的有一会，加入土豆继续炖。
最后快出锅了在撒入青椒和油菜。
就这样，这么一锅油亮亮的，酱黄色汤汁浓稠的黄焖鸡就出锅了！
裴安昭先盛出大米，蒸熟的大米粒粒分明，颗颗饱满，像是白玉珠儿挨挨挤挤地堆着。
随即直接盛出一勺菜盖在米饭上，只见那黄焖鸡的鸡肉炖得酥软，轻轻一碰，就骨肉分离了。
每一块鸡肉都裹着深金色的酱汁，白色的金针菇变得柔软，土豆吸饱了汤汁变得绵糯透亮。
油菜，青椒片零星点缀其间，添了一抹鲜活的翠绿。
裴安昭直接用手捧着碗，拿出板凳，就这么坐在堂屋门口晒着初春明媚温柔的阳光吃饭。
焦糖刚喝完奶，懒洋洋的蹲坐在她旁边，也不馋嘴，乖乖地晒太阳。
她拿起筷子扒拉一口，细细品尝，入口的一刹那，裴安昭满足了，浑身的惊吓疲惫被好吃的饭菜抚去。
那鸡肉咸鲜中带着一丝回甜，酱香混着生姜辛香扑鼻。
香菇的醇厚和青椒的清爽在嘴里交错，热乎乎的汤汁混着米饭下肚，给她带来极大的满足感，仿佛刚才的惊险刺激全部烟消云散。
裴安昭吃完把碗刷出来，今天爬山穿的多，一害怕，，身上又出了不少汗。