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重生八零:铁血老爹暴打白眼狼 第二十二章 懦媳立威

王家婆娘愣住了,周围的人也愣住了。她们从未见过苏玉梅这副模样。

“孩子不听话,走歪了路,当爹的,是该把他掰回来。总好过像有些人家一样放任不管,最后养出个小偷小摸、人人喊打的败家子,那才叫丢人,那才叫没法过日子。”

苏玉梅的声音依旧柔弱,但话里的内容,却像一记无形的耳光,狠狠地扇在了王家婆脸上!

谁不知道,她家那个小儿子,前两天刚因为偷看女澡堂,被扭送到了派出所!

王家婆脸,瞬间涨成了猪肝色,指着苏玉梅“你、你、你”了半天,一个字也说不出来。

周围看热闹的人,都发出了压抑的、想笑又不敢笑的“噗嗤”声。

苏玉梅没有再理会她,而是径直走到调料柜台前,用一种前所未有的、理直气壮的语气,对售货员说道:“同志,麻烦给我称二两最好的八角,二两桂皮,半斤花椒,还有……一斤干辣椒!都要最好的!”

售货员都被她这股气势镇住了,连忙手脚麻利地给她称货。

买完所有调料,苏玉梅将东西用布包好,紧紧地抱在怀里。

在所有人或惊讶、或敬佩、或嫉恨的复杂目光中,她挺直了腰杆,昂首挺胸地,走出了供销社的大门。

阳光照在她的身上,暖洋洋的。

她第一次觉得,原来,不卑不亢地活在阳光下,是这样一种舒畅的感觉。

当苏玉梅抱着那包沉甸甸的调料回到家时,江振国正在院子里,用一柄大斧劈着木柴。

他看到苏玉梅,没有问过程,只是看到她那双不再躲闪、反而亮晶晶的眼睛时,便欣慰地点了点头。

“回来了?那就开始吧。”

厨房里,一场神圣的、关乎未来的“事业”,正式拉开序幕。

江振国没有亲自动手,他只是站在一旁,如同一个最严苛的考官,用语言指导着苏玉梅。

“黄瓜洗三遍,用井水,不能沾半点油星。切头去尾,但不要切太多,保留那股子鲜气。”

“盐,要用粗盐,一层黄瓜一层盐,杀出里面的水。这个过程,叫‘脱胎’。”

“熬料汁,是关键。八角、桂皮、花椒,先用小火焙出香味,再下锅。酱油和糖的比例,是三比一。记住,糖要后放,熬到汤汁冒出细密的泡泡,颜色变成琥珀色,就算好了。”

苏玉梅全神贯注,将公公的每一句话都牢牢地记在心里,每一个步骤,都做得一丝不苟。

很快,一股混杂着酱香、甜香、香料香的奇异味道,开始在小小的厨房里弥漫。

那味道霸道而又充满了层次感,光是闻着,就让人垂涎欲滴。

最后一步,是将杀好水的黄瓜,码进一个早已用开水烫过、晾干的巨大玻璃罐里,然后,将那滚烫的、琥珀色的料汁,“滋啦”一声,浇灌进去!

那一瞬间,黄瓜的清香,与料汁的醇香,完美地融合、碰撞、升华!