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果然，没一会，蛋清就真的如简秀说的那样，能够变成一个有形状的尖角了。
见状，张子轩这才松了口气，颤抖着手将筷子放下。
“累了吧！累了就休息一下。”
“累什么，需要用到柴火吗？要的话，我现在就烧。”
“好，现在可以烧了。”
这里的火可不如末世里，说点就点。
发这里还得要烧，一时半会，还不成呢。
看着简秀将自己刚才打好蛋清与她手里调制好的面粉融合在一起后
接着又倒在一个刷了油的小木盆里，弄平整之后，见水开了，这才放入锅里，隔水蒸。
“大概要蒸多久？”张子轩好奇的问道。
“一刻钟这样！”
“这也是你们那里的吃食？”
“对，这吃食很不错，我做了很多，一会你尝一下，如果好吃的话，我”
说到这里，简秀没再继续往下说，因为她觉得，这事她还是可以找吴掌柜商议的。
毕竟，他也算是做饮食这块的。
突然间，一个想法就在简秀的脑子里冒了出来。
她好像又发现了一个商机了。