她……有心无力。
想通了这一点以后，祝宁就去找了主簿梁栋。
请他帮忙留意一下，有没有合适的人。
祝宁道：“一要爱干净的，二要做饭好吃的，三要品性好的。”
干脆就买两个，一个管后厨，一个当掌柜——也就是大堂经理。
这样，剩下的跑堂的什么的，就可以直接招短工就行。
都买的话，祝宁算过账，有点用不起。
毕竟买来的人，每个月工钱也是要给的。一年四季的衣服也是要买的，还有过节时候的节礼——
她还没开始挣钱呢。
至于装修，祝宁也请伍黑帮忙找了靠得住的泥瓦匠和木匠。
最后，祝宁去打了一口铁锅。
开饭馆，哪有不打锅的？！
为了这口铁锅，祝宁又请了人量身打造一个灶。
这个灶两个眼，一个放铁锅，一个当大陶罐——也就是一个炒菜一个烧水。
这样就能保证做菜时候有源源不断的开水用。
至于其他蒸菜，就用原来的灶就行。
祝宁这头如火如荼地装修，钱跟流水一样花出去，每每看到贾彦青都有点心虚。
但是好在贾彦青从来不过问账目。