月儿似懂非懂，不太明白这两个有什么区别。
走的时候，祝宁贴了一张告示，招聘厨子。
然后锁门回去衙门。
这里离衙门很近，基本上就走路五分钟的事情。
还挺方便。
路上祝宁又买了一条鱼。
今日她打算做鱼香味的鱼。
鱼香味其实在现代已经是一种经典口味。
但在现在这个基本靠蒸煮的年代……实在是新奇。
祝宁将鱼收拾干净后，简单切了几刀，然后用姜和葱米酒腌制上，就开始准备做料汁。
鱼香味的料汁也简单，就是泡的酸姜切成末，然后加入蒜，和葱，糖，盐，一起炒出来，最后加入藿香和淀粉水勾芡，成了浓稠的汤汁之后，就成了。
然后此时就把鱼上锅去蒸，等熟透了，倒掉盘子里的水，再将料汁倒在鱼身上，稍微再蒸制两分钟，让味道渗透一二，最后出锅，洒上一点藿香叶末，也就成了。
当然，这是条件受限做成的简化版。
但味道也不错。
贾彦青处理了一上午鸡毛蒜皮的事情，脸色不是很好。
但一回来后院，就闻到了浓郁的饭菜香。
等进屋看见桌上摆着的新菜，他的眉目就更舒展了。
祝宁满面笑容：“快请坐，尝尝。”